19 kwietnia 2018
Na tegorocznych targach FTK – Technology For the Kitchen w ramach Salone del Mobile Dornbracht prezentuje nową koncepcję Connected Kitchen. Cyfrowe rozwiązanie produktu zapewnia wiele indywidualnych wartości dodanych dla nowoczesnej kuchni: codzienne czynności, takie jak napełnianie garnków czy delikatne czyszczenie świeżej żywności są sterowane cyfrowo – między innymi za pośrednictwem inteligentnego sterowania głosowego.
Na tegorocznych targach FTK – Technology For the Kitchen w ramach Salone del Mobile Dornbracht prezentuje nową koncepcję Connected Kitchen. Cyfrowe rozwiązanie produktu zapewnia wiele indywidualnych wartości dodanych dla nowoczesnej kuchni: codzienne czynności, takie jak napełnianie garnków czy delikatne czyszczenie świeżej żywności są sterowane cyfrowo – między innymi za pośrednictwem inteligentnego sterowania głosowego.
Targi: Salone del Mobile / FTK – Technology For the Kitchen 2018
Stoisko: hala nr 9, stoisko nr B09 / C10
Nowość: Dornbracht Connected Kitchen
Cechy szczególne: Kompleksowe cyfrowe rozwiązanie kuchenne ze sterowaniem głosowym; intuicyjna obsługa i większy komfort dzięki zindywidualizowanym ustawieniom
Koncepcja i design produktu: Sieger Design
Dyrektor kreatywny: Mike Meiré
Dostępność: od zaraz
Dzięki Connected Kitchen Dornbracht rozszerza swoje bogate portfolio armatur, zlewozmywaków, powierzchni i funkcji, wzmacniając jednocześnie swoją kompetencję jako partnera w zakresie kompleksowego tworzenia źródła wody w kuchni.
Connected Kitchen to kontynuacja wprowadzonego w roku 2013 elektronicznego rozwiązania produktu eUnit Kitchen. Innowacyjna koncepcja dysponuje trzema cyfrowymi wariantami obsługi, które umożliwiają prostą, intuicyjną i precyzyjną obsługę czerpania i dozowania wody oraz ustawianie jej temperatury. Po pierwsze: cyfrowe Smart Tools, po drugie: czujnik nożny i po trzecie: opcjonalna funkcja sterowania głosowego.
Główną nowość stanowi funkcja sterowania głosowego, którą Dornbracht oddaje do dyspozycji w połączeniu z platformą Smart Home systemu digitalSTROM. Podobnie jak wszystkie inne cyfrowe produkty Dornbracht, Connected Kitchen dysponuje otwartym interfejsem IP. Po jednorazowym nawiązaniu połączenia z systemem digitalSTROM możliwe jest natychmiastowe rozpoczęcie korzystania z asystentów głosowych, np. Google Home lub Amazon Alexa. Wraz z aplikacją Smart Water firmy Dornbracht istnieje ponadto możliwość indywidualnego programowania osobistych ustawień.
Funkcje Connected Kitchen opierają się na strefowości, jak zostało to sprawdzone w profesjonalnych kuchniach: „Preparing”, „Cleaning” oraz „Cooking”. W każdej z trzech powyższych stref istnieje możliwość zastosowania rozmaitych wariantów obsługi Connected Kitchen dla optymalnego wspomagania różnorodnych procesów.
Na życzenie możliwe jest rozbudowanie Connected Kitchen o kamerę i tak zwany device bot systemu digitalSTROM. Dornbracht przedstawia to rozwiązanie na targach FTK – Technology For the Kitchen w ramach strefy „Preparing”. Bot gromadzi informacje na temat preferencji użytkowników i sprawia, że armatura „chłonie wiedzę”. Dzięki temu uczy się ona rozpoznawać czy dana osoba myje ręce, napełnia szklankę lub ma zamiar umyć jabłko – i odpowiednio dopasowuje do tego ilość i temperaturę wody. Na tej podstawie inteligentna kuchnia stawia w centrum uwagi ludzi oraz ich indywidualne potrzeby, natomiast technika dyskretnie pracuje w tle.
„Dla nas technologia nie jest czynnikiem decydującym, lecz tym, co potrafi”, mówi prezes Matthias Dornbracht, odpowiedzialny w firmie za kwestie związane z systemami i technologią. „Connected Kitchen sprawia, iż wiele procesów w kuchni staje się prostsze, bardziej komfortowe, a także bezpieczniejsze. Zapewnia to całkiem nowe wartości dodane oraz otwiera zupełnie nowe możliwości. Będąc pionierem i prekursorem w naszej branży, nieustannie pracujemy nad przyśpieszeniem tego rozwoju i przykładamy ogromną wagę do własnych produktów, które nigdy nie są projektowane czysto funkcjonalnie”.
Przegląd trzech wariantów obsługi
Sterowanie głosowe
„Przygotować kuchnię” – wystarczy wypowiedzieć tę prostą komendę głosową, a natychmiast nad blatem kuchennym włączy się światło. Dzięki komendzie głosowej „Umyć sałatę” zlewozmywak zostaje napełniony wodą. Connected Kitchen automatycznie dobiera wówczas optymalną ilość i temperaturę wody, odpowiednią do tego, aby delikatnie umyć sałatę lub inne warzywa.
Czujnik nożny
Jeśli ktoś w danym momencie wyrabia ciasto albo kroi mięso, nie ma czystych rąk do obsługi armatury kuchennej. W takich sytuacjach sterowanie Connected Kitchen możliwe jest również nogą, co jest bardzo wygodne: w trakcie aktywacji czujnika nożnego podana zostaje optymalna ilość wody, potrzebna na przykład do mycia rąk lub zmywania naczyń – i oczywiście podgrzana do optymalnej temperatury.
Smart Tools
Trzy litry gorącej wody do garnka do makaronu, 200 mililitrów chłodnej wody do ciasta drożdżowego lub miska zimnej wody do ostudzenia warzyw po blanszowaniu – czasami potrzeba ściśle określonej ilości wody w dokładnie określonej temperaturze. Connected Kitchen sprawia, że miarka i termometr w kuchni to zbędne przedmioty, ponieważ za pomocą zintegrowanych cyfrowych Smart Tools istnieje możliwość precyzyjnego ustawienia ilości i temperatury wody.
Kompleksowe tworzenie źródła wody przez jednego dostawcę
Connected Kitchen jest częścią obszernego portfolio kuchennego firmy Dornbracht, które oprócz armatur zawiera również zlewozmywaki w różnych wzorach oraz blaty kuchenne, a także praktyczne funkcje dodatkowe i akcesoria.
Na targach FTK – Technology For the Kitchen Dornbracht prezentuje koncepcję Connected Kitchen w kombinacji z serią armatury Elio, a także nowej generacji ręcznie wykonywanych zlewozmywaków ze szkliwionej stali. Tworzywo to nie tylko jest niezwykle wytrzymałe i łatwe w pielęgnacji, lecz posiada ponadto wyjątkowe właściwości higieniczne, które sprawiają, że doskonale nadaje się do stosowania w kuchni.
Nowe zlewozmywaki dostępne są od zaraz w trzech wariantach kolorystycznych: czarnym, białym i piaskowym (wszystkie w macie lub połysku), a także w szerokościach: 40 cm, 45 cm, 50 cm i 55 cm. Można je połączyć stylowo z każdym blatem kuchennym, poszerzając tym samym spektrum indywidualnych możliwości aranżacji w kuchni. Elegancki design podkreśla wyraźne prowadzenie linii, precyzyjne wykonanie oraz detale, takie jak kolorystycznie dopasowana osłona odpływu.
Dodatkowe informacje na temat portfolio kuchni na stronie dornbracht.com/kitchen
Nowa publikacja „Dornbracht Kitchen Selection”
Oprócz cyfrowych rozwiązań kuchennych Connected Kitchen firma Dornbracht w ramach targów FTK – Technology For the Kitchen przedstawia swój nowy katalog produktów dla strefy kuchni. „Dornbracht Kitchen Selection” zapewnia przegląd całego portfela produktowego, przy czym przejrzysta struktura ułatwia orientację w ofercie. Nowa koncepcja broszury skupia się nie tylko na designie, lecz kładzie również ogromny nacisk na funkcjonalne wartości dodane. „Dornbracht Kitchen Selection” wskazuje rozwiązania skoncentrowane na praktycznym zastosowaniu, stanowiąc przy tym przydatną pomoc w zakresie doradztwa w handlu.
O digitalSTROM
Standard Smart Home platformy digitalSTROM to synonim kompleksowej koncepcji usieciowienia techniki systemów budynku, urządzeń gospodarstwa domowego, przyjaznej elektroniki i systemów asystujących. Platforma digitalSTROM umożliwia sterowanie wszystkimi urządzeniami za pomocą oprogramowania, ich korzystną współpracę i coraz inteligentniejsze działanie. Urządzenia analogowe, takie jak lampy, żaluzje i przyciski dygitalizowane są za pomocą zacisków digitalSTROM i zostają połączone ze sobą oraz z siecią Web przez zainstalowany przewód elektryczny. Dzięki dogodnemu serwerowi „dSS IP” szybko i łatwo za pomocą otwartych interfejsów IP z platformą zintegrować można również urządzenia połączone w sieć przez WLAN lub LAN. Dzięki temu usługi digitalSTROM, takie jak sterowanie głosowe czy automatyzacja są dostępne natychmiast i dla każdego.
Więcej na stronie digitalstrom.com
Joanna Bartnik
JBcomm
tel. +48 22 409 429 8
e-mail: joanna.bartnik@jbcomm.pl