• Przepis na odrobinę Włoch, czyli jak zrobić prawdziwą włoską pizzę?

  3 października 2014

  Często pizza, mimo iż nazywana włoską, z Włochami niewiele ma wspólnego. Czym jest prawdziwa włoska pizza, z czego powstaje i jak ją przygotować - na te pytania odpowiada tegoroczny Mistrz Włoch w robieniu pizzy - Marco D’Arce.

  Czytaj dalej

• Poczuj włoski klimat na Starej Ochocie – cafe d'arte w nowej odsłonie

  9 lipca 2014

  Włoska restauracja i winiarnia zmienia się i poszerza swoje menu. Wszystko to za sprawą nowej – większej i otwartej kuchni, jak również Mistrza Włoch w robieniu pizzy, uhonorowanego tytułem Campione Nazionale 2014, który właśnie dołączył do zespołu.

  Czytaj dalej

• Wina z Piwnicy włoskich win nagrodzone oskarami Berebene 2014

  3 grudnia 2013

  Przewodnik Gambero Rosso od 24 lat promuje włoskie wina, które wyróżniają się najwyższą jakością oraz przystępną ceną. Wśród nagrodzonych w najnowszej edycji win znalazły się Passerina Villa Santa 2012 i Cesanese del Piglio Velobra 2011, których importerem w Polsce jest właściciel cafe d’arte – piwnicy włoskich win.

  Czytaj dalej